广东佛山非法养殖场被曝给奶牛打药催奶(组图)

■牛棚内满是排泄物,卫生条件令人难以乐观。新快报记者 张若然/摄

■牛棚内满是排泄物,卫生条件令人难以乐观。新快报记者 张若然/摄

■“兽医”给针筒内添加缩宫素注射液。 (视频截图)

■“兽医”给针筒内添加缩宫素注射液。 (视频截图)

■奶牛被注射缩宫素。 (视频截图)

■奶牛被注射缩宫素。 (视频截图)

  非法养殖场给奶牛打 缩宫素催奶

  每天600斤散装水牛奶疑 流 向广州和顺德

  佛山市高明区杨和镇一养殖场在“禁养区”非法经营,奶牛疑被注射“人药”

  ■统筹:新快报记者 陈海生

  ■采写:新快报记者 张若然 陈海生 郑光隆 彭程

  近日有读者报料称,佛山市高明区杨和镇内藏有一家无证奶牛养殖场,出售未经检测检疫的水牛奶。而奶工为增加产量,还给奶牛注射缩宫素,每日生产出来的600斤牛奶疑似流入顺德、广州等地。新快报记者经过多日暗访,工人毫不避讳地表示确实有给奶牛打缩宫素等药物催奶:“打多少,打哪里,我们都心里有数,毕竟打多了也没用,还浪费药水。”

  昨日下午,新快报记者和高明区杨和镇有关部门工作人员来到该养殖场进行调查,证实其是非法养殖场。

  报料

  山村作坊售散装奶

  热心读者向新快报报料称,这家无证的奶牛养殖场出于佛山市高明区杨和镇一小山村内,养殖了100多头水牛。而在每天都会有很多人前来购买没有经过检验的散装水牛奶,其中有很多流入广州和顺德。

  据介绍,工人每天会挤两次奶,第一次在早上,第二次在下午。由于下午奶牛产奶量少,为了保证产量,工人中午时分会给部分奶牛注射“缩宫素”,以达到催奶的效果。

  除了注射缩宫素外,奶牛生病时,还会为奶牛注射青霉素以达到消炎的效果。据报料人称,青霉素由奶场的“兽医”完成操作,针剂有时打在牛的身上,有时直接注射到奶牛的奶头上,打了青霉素后的奶牛产下的牛奶,绝大部分给小牛饮用,出售的机会很少。“具体情况我也不清楚,如果有人去买,他们卖出去了你也不会知道。”报料人说。

  现场

  满地牛粪苍蝇乱飞

  3月13日中午,新快报记者来到这家养殖场,其坐落在一小片树林后面,由两个牛棚和若干简易板房组成,两个牛棚间相隔两个小池塘,有一条泥土路连接。还未进入养殖场,记者已经能闻到浓重的牛粪味;进入后看到,满地牛粪,苍蝇乱飞。

  记者以购买牛奶为由走入靠近门口一侧的牛棚内,里面约有40头牛,一名奶工正蹲在奶牛旁挤奶,另一名工人则把混有啤酒渣、麦麸的饲料洒在食槽里供牛食用。记者询问奶牛是否会被注射药物,该名奶工坦言会给奶牛注射缩宫素来增加产奶量,当被问到奶牛注射缩宫素产下的奶是否会对人产生不好影响时,这名奶工表示不会。

  记者随后来到另一个用灰布围起的牛棚内,一头头水牛被系在棚里的铁栏杆上,三名年约40岁的奶农身穿浅色工作服,正用水管给奶牛冲洗身体。“每天要至少帮牛洗两次。”其中一名女奶工告诉记者。

  打药

  缩宫素给水牛催奶

  冲洗完奶牛后,一名“兽医”模样的男子从牛棚的布包里拿出一根约20厘米长的铁制针筒和几盒缩宫素注射液,熟练地敲开注射液瓶盖,用针筒抽取药水。

  “有些牛下午不好挤奶,我们就打缩宫素,目的是为了让它们收缩子宫,对牛奶是没有问题的。”该男子说,早上很少打缩宫素,因为前一天下午挤完奶之后,奶牛有一个晚上的时间产奶,而中午挤奶的时候因为间隔的时间短,所以奶水量少。

  说完,他便走到水牛旁边,逐一朝牛的背部注射缩宫素,动作非常熟练。“打多少,打哪里,这些我们都心里有数,毕竟打多了也没用,还浪费药水。”没过10分钟,针筒里的药水就已经全部打完,“兽医”又从包里重新取出几瓶药水,继续为牛注射,边打还边对记者说:“这个针一天打两次,不用打别的,打完等个十来分钟左右,就可以挤奶了,快的话几分钟都行。”约15分钟后,原本有些干瘪的奶牛的乳头慢慢膨胀起来,奶工又蹲在奶牛旁开始挤奶,新鲜牛奶被装在一个白色圆桶内。

  卖奶

  徒手操作就地灌装